La Pasta Carbonara est un repas lyophilisé savoureux et nourrissant. Le plat ne contient aucun exhausteur de goût et ne présente ainsi qu’une faible différence de saveur par rapport aux aliments cuisinés. Afin de modifier le goût le moins possible, Bla Band utilise des ingrédients frais qui sont tous lyophilisés séparément.